Malzemeler

  • 1,5 çay bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 4 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı Meyveden Şeker
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
Hazırlanışı

Pirinçleri yıkayıp güzelce süzün. Sıcak suyu pirinçlere ilave edip yumuşayana kadar kaynatın.
Süt, Meyveden Şeker ve pirinç ununu ayrı bir kapta bir çırpıcı yardımıyla kıvam alana kadar karıştırın.
Haşlanan pirinçlere süt karışımını azar azar ekleyerek sütlacı hızlıca karıştırmaya devam edin.
Kıvam alan sütlacı, servis kaselerine dökün. Oda sıcaklığına gelen sütlaçları buzdolabında soğutun. Tarçın ve birkaç adet nane yaprağı ile servis edebilirsiniz.
Afiyet şeker olsun, şekeriniz meyveden olsun.

Daha Fazla Tarif