Çocuklara Özel Çikolatalı Atıştırmalık

  • Facebook’ta Paylaş
  • Twitter’da Paylaş

  • Çocuklarınızın çok seveceği bir atıştırmalık: Süt Burger! Bu tarifimizde onlara bir sürpriz yapabilir 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramlarını kutlayabilirsiniz. Abur cubur isteyen miniklerimiz için hem güvenilir hem de şekerlemelerden daha sağlıklı bir alternatif! Üstelik 20 dakikada hazır. Şimdiden tüm miniklere afiyet olsun!

    Malzemeler

    Pankek hamuru için:

    • 2 adet yumurta
    • 3 yemek Meyveden Şeker
    • 2 su bardağı süt
    • 2 su bardağı un
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 2 yemek kaşığı kakao

    Kreması için:

    • 2 bardak süt
    • 1 yumurta
    • 1 yemek kaşığı nişasta
    • 2 yemek kaşığı un
    • 1 yemek Meyveden Şeker
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay kaşığı vanilya
    Hazırlanışı

    Öncelikle kremayı hazırlayalım. Bütün krema malzemelerini bir kap içinde mikserle çırpın buzdolabında yarım saat bekletelim. Akışkanlığı gidinceye kadar iyice dondurulmalıdır. Kıvamına göre buzdolabında durma süresini artırabilirsiniz.

    Pankek için yumurta ve Meyveden Şeker’i çırpın, sıvı yağ, süt, kakao, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.

    Isıtılmış tavaya bir kepçeyle döküp hafifçe yayalım, göz göz olunca diğer tarafa çevirerek tüm hamura aynı işlemden geçirip pişirelim. Pankeklerimiz ılıyınca hepsini yuvarlak kalıpla keselim.

    Kestiğimiz yuvarlakların üzerine kremayı sıkıp diğer keki üzerine koyup çok hafif bastırın diğer keklere de aynı işlemi yapıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Not: İsterseniz küçük küçük dökerek de yapabilirsiniz.

    Daha Fazla Tarif