Malzemeler

  • 260 gr labne
  • 250 gr Meyveden Şeker
  • 3 yumurta
  • 3,5 kaşık mısır nişastası
  • 1 limon kabuğu
  • 1 kaşık limon suyu
  • 1 pk vanilya
  • 300 gr süzme yoğurt
  • 2 paket burçak bisküvi
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için

  • 1 kaşık mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu
  • 1 bardak su
  • 2/3 bardak Meyveden Şeker
Hazırlanışı

Bisküvileri rondodan geçirin, eritilmiş tereyağı ile karıştırıp kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yayın, buzdolabında bekletin.

Labne ve Meyveden Şeker’i çırpın. İçine yumurtaları ekleyin ve yeniden çırpın. Kalan malzemeyi de ekleyip karıştırın.

Hazırladığınız tabanın üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kenarlardan kahverengileşene kadar pişirin.

Soğuduktan sonra tüm malzemeleri karıştırarak pişirin ve sosu hazırlayın.

Sos sıcakken dökün. En az 4 saat dolapta bekletip servis edin.

Daha Fazla Tarif