Malzemeler
- 3 dilim bal kabağı
- 2 kaşık chia tohumu
- 1 kaşık Meyveden Şeker
- Yarım bardak süt
- 1 tutam tarçın
- 1 tutam zencefil
- Üzeri için fındık veya ceviz
Öğle yemeğinde tatlıdan vazgeçemeyenler bu tarife bayılacak. Düşük glisemik indeksli Meyveden Şeker’le hazırladığımız bal kabaklı chia puding tarifi:
Hazırlanışı
Tarife başlamadan önce 3 dilim kabağı fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Cam bir kapta chia tohumlarını ve sütü ekleyin. Ara ara karıştırın. Daha sonra jel kıvamını alması için dinlenmeye bırakın. Bu sırada fırından aldığınız kabakları bir çatal yardımıyla ezin. Üzerine 1 kaşık Meyveden Şeker ilave ederek blenderdan geçirin. Jel kıvamına gelen chia pudingin üstüne kabak püresini ekleyin. Üzerini fındık veya cevizle süsleyin. Afiyet olsun.
